Informazioni

OSTERIA DEL CAICCO

Via Arco d'Augusto, 53/B

61032 FANO (PU)

Tel. 0721 803538

P.Iva: 02499020416

Fotogallery

 

 

 

 

Osteria del Caicco: Il nostro orgoglio è essere artigiani della cucina e maestri nell’arte del ricevere.

Chi siamo

L’Osteria del Caicco nasce nel 2013 per coniugare la meraviglia della cucina tipica marchigiana e la passione per il buon mangiare.

Il nome con cui è stato battezzato il meraviglioso locale che ha sede negli spazi di quello che fino al secolo scorso era un convento Benedettino, è indicativo: il caicco, il mare, le imbarcazioni, i frutti delle nostre acque cucinati con passione e grande cura.

Solo freschezza e primissima qualità sono serviti ai tavoli dell’Osteria del Caicco.


Nel centro storico della cittadina di Fano si apre una porta sempre inedita sui sapori della cucina marchigiana.

L’Osteria del Caicco propone ricette tipiche della cucina fanese a base di pesce come:

  • la rustita fanese, pesce fresco cotto alla brace
  • il brodetto fanese, a base di pesce rigorosamente freschissimo

Dal blu del mare al tuo piatto il passo è breve: freschezza e gusto autentico sono le caratteristiche della cucina tipica marchigiana proposta dall’Osteria del Caicco.

Perché il Caicco

La rustita del Caicco è servita in maniera classica, sul tradizionale piatto giallo, il brodetto alla fanese è preparato con il migliore pescato della giornata.

Per finire oltre ad un assortimento di deliziosi dolci, per coronare il pasto con il gusto autentico delle Marche l’Osteria del Caicco ti propone la sua Moretta Fanese, preparata con il segreto del Caicco, ma rigorosamente nel rispetto della tipica ricetta fanese.

L’Osteria del Caicco ti aspetta a Fano in Via Arco d’Augusto 53/B, per info o prenotazioni puoi contattare il numero 0721 – 803538.

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Cucina tipica marchigiana da Caicco

I boschi, le coste, le montagne della regione Marche custodiscono segreti e ricette che rendono la cucina tipica di questo luogo una vera perla del centro Italia.

Sapori e profumi si fondono nei piatti gustosi e nei sapori decisi di una cucina che sa godere dei migliori caratteri della terra e del mare.

L’Osteria del Caicco si preoccupa di rispettare gli equilibri di questa meravigliosa tradizione e di restituirli nel tuo piatto per garantirti un’esperienza unica per il palato condita da un’atmosfera esclusiva.
 

L’osteria del Caicco è infatti ubicata all’interno dei locali di un ex convento benedettino, qui tutto parla di tradizione marinara per la passione del titolare, Roberto, un cuoco marinaio che saprà consigliarti solo il meglio. 

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Conosci meglio l’Osteria del Caicco

Per approfondire il mondo dell’Osteria del Caicco puoi visitare il sito internet: www.reginaisabella.net

Dove siamo

Ci potete trovare anche sull' elenco telefonico Elenco Si! di Fano.